Rencontres du Réseau Local Vendée : rendez-vous le 17 juin 2020 à Venansault !

Au programme :

• intervention en plénière de Me Sylvie THOBY (agrocampus Rennes) sur la diversité alimentaire, le lien avec la santé, la complémentarité des filières animales et végétales et la communication qui peut en être faite auprès des familles, producteurs, élus
• Un buffet des chefs et un salon des fournisseurs
• ateliers thématiques autour de la diversité : diversité des viandes proposées en restauration collective, alternatives végétales, éducation alimentaire,
• communication et valorisation des métiers de la restauration collective

Cette journée sera ponctuée d'ateliers, de retours d’expériences, de conférences et des échanges riches.

Contact et informations

Céline CALVO-FOURNIER, animatrice du Réseau LOCAL Vendée Chambre d’agriculture Pays de la Loire
Tél : 02 51 36 81 57 - Portable : 06 78 84 47 22